Zutaten:
- 1 EL Olivenöl
- 1 Schalotte, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 3/4 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse Weißwein
- 1/2 Teelöffel Safran
- 2 EL Petersilie frisch, gehackt
Zubereitung:
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Schalotten und den Knoblauch anbraten, bis die Schalotten durchscheinend sind.
- Mit Wein ablöschen.
- Kratzen Sie die kleinen Stücke ab und kochen Sie weiter, bis der größte Teil des Weins verdunstet ist.
- Die Sahne und den Safran dazugeben.
- Die Soße auf niedriger Stufe etwa 5 – 10 Minuten kochen.
safron
die ,und ,den ,safran ,bis ,kochen ,und den ,die schalotten ,1 2 ,bis der ,weiter bisمنبع
خرید آنلاین زعفران مرغوب
زعفران اعلا از مزارع ایرانی
سفارش آنلاین نان داغ و تازه
تاثیر زعفران در درمان افسردگی
Cremige Safran-Soße Rezept
Safranfäden
Safran Eis Rezept